தைப்பொங்கல்
Tamilernas skördefest som tackar solen; ris kokas tills det bubblar över grytan som ett tecken på överflöd.
Thai Pongal är tamilernas skördefest. Den firas på första dagen i den tamilska månaden Thai (kring 14–15 januari), när solen börjar sin resa mot norr (Uttarayanam). Man tackar solen och regnet för en god skörd.
Festens mittpunkt är pongal-rätten: nyskördat ris kokt med mjölk och palmsocker i en lergryta tills det kokar över. Ögonblicket hälsas med ropet ”Pongalo Pongal!”, ett tecken på välstånd för det kommande året. Det är den första av Pongals fyra dagar.
Kommande fester
Vanliga frågor
Vad är Thai Pongal?
Thai Pongal är tamilernas skördefest. Man tackar solen för en god skörd. För tamiler är det en av årets största dagar.
När är Thai Pongal?
Den infaller på första dagen i den tamilska månaden Thai, kring 14–15 januari. Datumet följer solen och ändras knappt från år till år.
Varför firar man Pongal?
Skörden är bärgad och solen vänder mot norr. Man tackar för maten och för ett gott år. Det är en dag av glädje och överflöd.
Hur firar man Pongal?
Familjer kokar nyskördat ris med mjölk och palmsocker i en lergryta. När det kokar över ropar de ”Pongalo Pongal!”. De tar på sig nya kläder och delar det söta riset.